БИЗНЕС-КЛАСС:
В Никитском ботаническом саду (НБС) в Крыму приступили к сбору урожая оливок. Как рассказал заведующий отделом плодовых культур НБС Вадим Корзин, традиционное время созревания плодов – конец октября – -начало ноября, но срок варьируется в зависимости от сорта и возраста деревьев.
В ботаническом саду представлено 229 сортов и гибридных форм оливковых деревьев. И хотя посадки здесь коллекционные, а не производственные, урожай все же собирают и консервируют. В частности, для «заготовок» используют плоды сортов местной селекции, которые отличаются ранним созреванием.
В этом году в НБС ожидают урожай оливок порядка двух тонн. https://www.business-class.su/news/2026/10/16/v-nikitskom-botanicheskom-sadu-kryma-planiruyut-sobrat-dve-tonny-olivok