В рамках реализации Федерального проекта «Профессионалитет» 16…
В рамках реализации Федерального проекта «Профессионалитет» 16 октября студенты 2 курса группы по специальности «Поварское и кондитерское дело» КЧР ГБПОО «Индустриально‑технологический колледж» (г. Черкесск) посетили кафе «Ричи».
Под руководством классного руководителя Ерёминой Евгении Ивановны ребята погрузились в атмосферу настоящего профессионального общепита. Студенты познакомились с организацией работы кухни, узнали о тонкостях приготовления блюд и особенностях сервиса, а также смогли задать вопросы опытным специалистам.
Для будущих поваров и кондитеров такие выезды — важный шаг к профессии: здесь теория встречается с реальной практикой, а учебные знания обретают живой смысл. Ребята не просто наблюдали — они подмечали детали, интересовались технологиями и пробовали взглянуть на ресторанную работу глазами профессионала.
👏 Благодарим кафе «Ричи» за тёплый приём и возможность показать студентам закулисье индустрии гостеприимства! Пусть этот опыт станет ещё одной ступенью на пути к мастерству!
«По поручению Минпросвещения России федеральным оператором проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодежь и дети» выступает Институт развития профессионального образования».
#ЕДОД2026 #Профессионалитет #ИРПО #СилаЕдинстваСПО.
Под руководством классного руководителя Ерёминой Евгении Ивановны ребята погрузились в атмосферу настоящего профессионального общепита. Студенты познакомились с организацией работы кухни, узнали о тонкостях приготовления блюд и особенностях сервиса, а также смогли задать вопросы опытным специалистам.
Для будущих поваров и кондитеров такие выезды — важный шаг к профессии: здесь теория встречается с реальной практикой, а учебные знания обретают живой смысл. Ребята не просто наблюдали — они подмечали детали, интересовались технологиями и пробовали взглянуть на ресторанную работу глазами профессионала.
👏 Благодарим кафе «Ричи» за тёплый приём и возможность показать студентам закулисье индустрии гостеприимства! Пусть этот опыт станет ещё одной ступенью на пути к мастерству!
«По поручению Минпросвещения России федеральным оператором проекта «Профессионалитет» нацпроекта «Молодежь и дети» выступает Институт развития профессионального образования».
#ЕДОД2026 #Профессионалитет #ИРПО #СилаЕдинстваСПО.