▶ видео
Пирожное «Картошка» в виде шишек!👌
Не только вкусно, но и красиво!😍🔥
⠀
Для бисквита:
❄️Сахар-120 г
❄️Разрыхлитель-8 г
❄️Мука-80 г
❄️Крахмал-20 г
❄️Какао-30 г
❄️Соль-щепотка
❄️Яйцо-1 шт.
❄️Молоко-100 мл
❄️Растительное масло-60 мл
Соединить сухие ингредиенты: муку, какао, крахмал, сахар, соль, разрыхлитель.Смешать.
Добавить яйцо, молоко и растительное масло. Перемешать тесто, переложить в форму, застеленную пергаментом и выпекать в микроволновке при полной мощности 6 мин.
Размер моей формы 22*14 см
⠀
Для крема:
❄️Шоколад-90 г
❄️Сливочное масло -110 г
Растопить шоколад в микроволновке импульсами по 10с . Добавить к сливочному маслу, комнатной температуры и взбить миксером.
⠀
Бисквит измельчить в крошку, добавить к нему крем , перемешать.
Сформировать конусы. По желанию можно сделать углубление и добавить начинку ( у меня карамель, смешанная с измельченными орехами.)
Начинку защипнуть.
Из шоколадных хлопьев сделать чешуйки, как у шишек.
⠀
Готовьте с удовольствием!
Ваша Мариша🥰🌷