Международный день повара — это веселый и вкусный праздник, который отмечают 20 октября. В этот день мы говорим «спасибо» всем людям на свете, кто умеет вкусно готовить: от мам и бабушек до шеф-поваров в больших ресторанах.
Как появилась эта профессия?
Давным-давно люди не умели готовить еду на огне. Они просто срывали плоды с деревьев или охотились и ели всё сырым. Но однажды древний человек заметил, что если мясо упало в костер или пролежало на горячих камнях после пожара, оно становится совсем другим — мягким, ароматным и вкусным.
Так люди поняли секрет огня. Сначала они жарили добычу прямо на палочках над углями. Потом научились делать первую посуду из глины и варить супы. А тех, у кого еда получалась самой вкусной и красивой, стали называть первыми поварами. Считалось, что такой человек знает волшебные секреты природы.
Почему работа повара очень важна?
Это забота о здоровье. Повара знают, какие продукты дают нам силы бегать и прыгать, а какие помогают лучше думать на уроках. Благодаря им мы растем крепкими и сильными.* Это настоящее искусство. Повар похож на художника. Только вместо красок он использует овощи, фрукты, муку и шоколад. Из обычного теста он может слепить смешную фигурку, а из каши выложить на тарелке солнышко или цветок.
Это большая ответственность. На кухне всегда должно быть чисто. Поэтому повар носит специальную одежду: белый халат (чтобы сразу заметить любую пылинку) и высокий колпак. Колпак нужен для того, чтобы ни один волосок случайно не попал в кастрюлю с супом. Перед работой повар обязательно моет руки с мылом
Как появилась эта профессия?
Давным-давно люди не умели готовить еду на огне. Они просто срывали плоды с деревьев или охотились и ели всё сырым. Но однажды древний человек заметил, что если мясо упало в костер или пролежало на горячих камнях после пожара, оно становится совсем другим — мягким, ароматным и вкусным.
Так люди поняли секрет огня. Сначала они жарили добычу прямо на палочках над углями. Потом научились делать первую посуду из глины и варить супы. А тех, у кого еда получалась самой вкусной и красивой, стали называть первыми поварами. Считалось, что такой человек знает волшебные секреты природы.
Почему работа повара очень важна?
Это забота о здоровье. Повара знают, какие продукты дают нам силы бегать и прыгать, а какие помогают лучше думать на уроках. Благодаря им мы растем крепкими и сильными.* Это настоящее искусство. Повар похож на художника. Только вместо красок он использует овощи, фрукты, муку и шоколад. Из обычного теста он может слепить смешную фигурку, а из каши выложить на тарелке солнышко или цветок.
Это большая ответственность. На кухне всегда должно быть чисто. Поэтому повар носит специальную одежду: белый халат (чтобы сразу заметить любую пылинку) и высокий колпак. Колпак нужен для того, чтобы ни один волосок случайно не попал в кастрюлю с супом. Перед работой повар обязательно моет руки с мылом
Просмотры: 28
