«А Я НЕ БУДУ ГОЛОДНОЙ?» Я ОЧЕНЬ ПОНИМАЮ ЭТОТ ВОПРОС
Друзья, за много лет работы я поняла: люди, которые приходят после многочисленных диет, часто больше всего боятся остаться голодными.
Конечно, о результате тоже переживают. Но ещё до начала спрашивают: «А я наемся? Мне хватит еды?»
Я понимаю этот страх и как специалист, и по-человечески. Сама через это прошла.
Когда столкнулась с проблемой веса, обращалась к разным специалистам. Рекомендации часто сводились к одному: меньше есть, сильнее себя ограничивать. Если совсем по-простому, почти «зашить рот».
Я знаю, каково это, когда поела, а есть всё ещё хочется. Нужно терпеть, отвлекаться, держать себя в руках. А если не выдержала, ещё и ругать себя.
Методику я изначально создавала для себя. Жить на капустном листике я не собиралась. Мне нужно было активно работать, заниматься делами, жить. И при этом вкусно есть и наедаться.
Поэтому в программе я часто прошу участников есть досыта. А к фотографиям тарелочек обязательно добавлять свои ощущения, особенно в первые дни.
Было вкусно, поели с удовольствием? Наелись? Когда снова захотелось есть? Тянуло ли что-нибудь перехватить между приёмами пищи?
По фотографии видно еду. А как вам с этой едой, можете рассказать только вы.
Это важная часть наших отчётов. По вашим ощущениям и самочувствию я понимаю, насколько подходит питание и что нужно скорректировать. Поэтому читаю ваши комментарии, проверяю отчёты, остаюсь на связи.
Проголодаться ко времени следующего приёма пищи нормально. Но весь день бороться с голодом и желанием что-нибудь дожевать не нужно.
И как же приятно, когда вместо тревожного «А мне хватит?» нередко уже через несколько дней слышу:
«Наталья Сергеевна, мы точно худеем? Мне правда столько можно?»
Можно. Поесть вкусно, досыта, с удовольствием.
Мне хочется, чтобы после всех ограничений у вас появился именно такой опыт. Когда после обеда можно спокойно вернуться к своим делам, потому что вы наелись. Я сама знаю, как много это значит 💛
«Я ЕЛА, НАТАША. С АППЕТИТОМ. И С УДОВОЛЬСТВИЕМ»
Это сообщение Гитаны из Ирландии я помню до сих пор. Оно радовало меня не меньше, чем её прибавка на весах.
Больше года назад я рассказывала её историю в канале. Когда Гитана обратилась ко мне, она весила 26 килограммов. У неё была анорексия. За плечами были больницы и лечение, а жизнь давалась с огромным трудом. Она уже не чувствовала вкуса еды и просыпалась без сил.
Мы очень постепенно налаживали питание. Она часто звонила, сомневалась, рассказывала, что получилось и что даётся трудно. Почувствовать вкус, поесть с аппетитом, снова найти силы на обычные дела. Каждая такая перемена была важна.
Позже её вес достиг 58 килограммов. Она рассказывала, что работает, готовит, танцует. Вот эти подробности я особенно любила читать. В её жизни снова появлялось столько всего, кроме усталости и трудностей с едой.
Сейчас в программе тоже есть участники, которым нужно набрать массу. У каждого свои обстоятельства, причины и своё питание. Нельзя предложить одинаковую схему человеку, который теряет массу, и тому, кто приходит снижать вес.
Моя программа направлена на восстановление обменных процессов, а не на набор или снижение веса ради самой цифры.
Мне важно, хватает ли человеку сил на день, как он спит, с каким аппетитом ест, как себя чувствует. Смотрим на состояние мышц, кожи, на то, как меняется повседневная жизнь. Всё это нельзя оценить одним взвешиванием.
Изменение веса тоже учитываем. Кому-то нужно прибавить, кому-то снизить. Но работа не заканчивается на желаемом числе.
Для меня главный результат в том, что человеку становится лучше жить в своём теле. Появляются энергия, силы и желание заниматься тем, на что раньше их не хватало. Именно ради этого я и работаю 💛
А ВЫ ЗНАЛИ, ЧТО… 🧠
Пока вы читаете этот пост, организм обновляет клетки, передаёт сигналы и поддерживает работу органов. Мы даже не замечаем большей части того, что происходит внутри.
Вот пять интересных фактов об этой работе.
1. Чувство голода формируется в мозге.
Мы привыкли думать: желудок пустой, поэтому хочется есть. Но всё сложнее.
Мозг получает информацию от пищеварительной системы и других тканей. Нервы и гормоны помогают сообщать, что происходит в организме и сколько доступно энергии. Так формируется наше «хочу есть».
Голод не говорит о недостатке силы воли. Это часть системы, которая помогает обеспечивать организм энергией.
2. Вы лежите на диване. А обмен веществ продолжает работать.
Сердце сокращается, почки фильтруют кровь, тело сохраняет температуру. На всё это нужна энергия, даже если вы сегодня никуда не ходили.
Обмен веществ работает круглосуточно, а не только во время движения.
3. Организм постоянно создаёт новые клетки крови.
Эритроцит, который переносит кислород, живёт примерно 120 дней. На смену отслужившим клеткам организм непрерывно производит новые.
Мы давно выросли, но обновление внутри продолжается всю жизнь.
4. У клеток есть собственная система переработки.
Повреждённые и ненужные компоненты клетка может разобрать, а часть полученных веществ использовать снова. Этот процесс называется аутофагией.
То есть внутри клетки тоже идут уборка и обновление. За открытие механизмов этого процесса в 2016 году была присуждена Нобелевская премия.
5. Пока вы спите, печень помогает поддерживать уровень сахара в крови.
Она хранит запас глюкозы в виде гликогена. Между приёмами пищи, в том числе ночью, расщепляет этот запас и отдаёт глюкозу в кровь. Кроме того, печень умеет производить глюкозу. Всё это помогает органам продолжать получать энергию.
Так что работа печени далеко не ограничивается ролью «фильтра».
💛 Я искренне восхищаюсь тем, насколько умно устроен наш организм. Целая космическая система внутри каждого из нас! Столько задач одновременно, столько согласованной работы. И при этом способность заживлять повреждения, обновлять ткани, восстанавливаться.
Возможности организма не безграничны. Но чем больше о них знаешь, тем бережнее хочется к нему относиться. Для меня работа с обменом веществ начинается именно с этого уважения.
Какой факт оказался для вас открытием?