Осеннее меню в ресторане «Беринг» 🍂

В меню нашего ресторана — сезонные блюда с главным вкусом осени, тыквой. В сочетании с морепродуктами, нежными сливочными текстурами и ароматными травами она раскрывается по-новому.

Что попробовать?

🍴Салат с тыквой и страчателлой — запечённая тыква, нежная страчателла, маринованные томаты черри, кедровые орешки и бальзамическая заправка с нотами трюфеля.

🍴Тыквенная вафля с форелью горячего копчения — золотистая вафля, крем из запечённой тыквы и творожного сыра, форель, свежий огурец и хрустящие томатные чипсы.

🍴Тыквенный крем-суп с креветками и форелью — бархатистый суп с кокосовым молоком, обжаренными креветками и форелью холодного копчения.

🍴Тыквенное ризотто с тигровыми креветками — сливочное ризотто с пармезаном и тимьяном, дополненное креветками в соусе якинику.

Откройте для себя сезонные сочетания и новые вкусы этой осени в панорамном ресторане «Беринг».

Бронирование столов: +7 (812) 214-73-58
Перейти на сайт