Сотрудники ФГБУ «ЦЛАТИ по СЗФО» отметили праздник творчески: поделились рецептами национальных блюд

4 ноября в России отмечается День народного единства. Сотрудники ФГБУ «ЦЛАТИ по СЗФО» творчески подошли к празднованию: коллеги поделились рецептами блюд национальной кухни и рассказали о своей малой Родине, о местных традициях и обычаях.

Начальник отдела делопроизводства и коммуникаций Кира Кудзюк испекла русских блинов, ведущий специалист административно-хозяйственного отдела Олеся Синькевич приготовила учпочмаки — татарские пирожки с картошкой и мясом. На столе также были каврижки с вишней и яблоками и карельские пирожки-калитки с рисом, приготовленные заботливыми руками ведущего экономиста планово-экономического отдела Анастасии Осиповой и начальника учебно - методического отдела Анной Фокичевой.

В испытательной лаборатории ЦЛАТИ по СЗФО сотрудники поделились рассказами о своей малой Родине, о местных традициях и обычаях. Башкирские манты, бурятские бузы, грузинские хинкали, белорусское сало, русские пельмени и соленья, варенье - разнообразие блюд отражает многонациональность народов нашей необъятной страны.

День народного единства тот самый праздник, который объединяет миллионы людей в уважении к культурному наследию и красоте природы России. Ежедневно сотрудники ЦЛАТИ всех регионов нашей страны трудятся ради сохранения экологического благополучия окружающей среды. Озера, реки, горы и леса России - наше национальное достояние, которыми мы гордимся и стремимся оберегать от негативного воздействия.

За общим столом собрались представители разных отделов, что стало лучшим напоминанием о том, что сила народа в его единстве, а единство начинается с простого человеческого тепла, добрых традиций и уважения друг к другу. С праздником, коллеги!

#РоссияСемьяСемей #Росмолодежь