🥗Путь на тарелку!

На обед у дошколят — винегрет! Давайте проследим путь свёклы на нашу тарелку:

🌱 сначала — маленькое семечко попадает в землю
☀️ потом — всё лето свёкла растёт на грядке, набирается солнца и витаминов
🧑‍🌾 осенью — её собирают, моют и отправляют на кухню
👩‍🍳 наш повар — варит её до мягкости (но не разваривает, чтобы сохранить витамины!). Кстати, свёкла — один из немногих овощей, который почти не теряет полезные свойства при варке.
🔪 И вот — она превращается в яркие кубики для винегрета!

А вы знали, что первыми стали выращивать свёклу как корнеплодный овощ именно персы? До них люди ели только её листья!

❤️Вот такой долгий путь у нашего обеда.

#школачуйкова #Кузьминки #МРСД17 #ДОНМ #НашеПитание