Люблю свои завтраки, на военные, вкусные и готовлю их всегда с 6.30 до 6.50
У меня по расписанию почти всё! В 7 утра подъем ребенка , до этого времени успеваю приготовить себе и мужу , ребенку готовлю после пробуждения ( там ещё проще) 😉
А вот на обед как правило беру то, что осталось с ужина!
Угадаете какая моя тарелка была на ужин, расскажу о двух вкуснейших и простых салатах , богатых клетчаткой !
Вы замечали, сколько разных видов муки сегодня можно найти на прилавках? 🌾🥞
Каждая отличается не только вкусом, но и составом!
🥞 Овсяная — содержит клетчатку и бета-глюканы, помогающие поддерживать нормальный уровень холестерина. Отлично подходит для блинов и оладий.
🥞 Рисовая — особенно мука из коричневого риса, содержит клетчатку и минералы. Подходит для нежной выпечки и оладий. Моя любимая. ❤️
🥞 Гречневая — источник магния, марганца и антиоксидантов. Придаёт блинам насыщенный вкус.
🥞 Нутовая — богата растительным белком и клетчаткой. Отличный вариант для блинов и несладких лепёшек.
🥞 Кунжутная — содержит белок, клетчатку и минералы, в том числе кальций. Обладает выразительным ореховым вкусом.
🥞 Миндальная — содержит витамин Е, магний, клетчатку и полезные ненасыщенные жиры. Идеальна для десертов и ароматных блинчиков.
🥞 Амарантовая — содержит растительный белок, железо, магний и фосфор. Помогает разнообразить привычную выпечку.
✨ Если чередовать разные виды муки?
Так вы сможете разнообразить рацион и получать различные питательные вещества. Главное — помнить, что здоровье зависит от питания в целом, а не от одного продукта.
🌾 А если вы не употребляете глютен, выбирайте рисовую, гречневую, нутовую, миндальную или амарантовую муку. Овсяная и другие альтернативные виды муки должны иметь маркировку «без глютена», если это необходимо по медицинским показаниям.
🍀Ваш нутрициолог Татьяна
ПОСЛЕ 40 ХУДЕТЬ СТАЛО СЛОЖНЕЕ? 🍀
Раньше достаточно было немного изменить питание — и вес постепенно снижался. А сейчас будто всё иначе: стараешься, следишь за едой, отказываешь себе во вкусном, а результат совсем не тот, на который рассчитывала…
С возрастом действительно могут меняться условия, которые влияют на вес.
🍀 1. Меняется гормональный фон
В период перименопаузы и менопаузы изменения гормонального фона могут влиять на распределение жировой ткани, сон и самочувствие. Жир может активнее откладываться в области живота.
Это повод внимательнее относиться к своему организму.
🍀 2. Становится меньше движения
Работа, домашние дела, забота о близких — и к вечеру сил уже ни на что не остаётся.
При этом повседневная активность имеет значение: прогулки, лестницы, движение в течение дня.
🍀 3. Недоедать днём и переедать вечером
Утром — кофе на бегу, днём — лёгкий перекус, вечером — сильный голод и желание съесть всё самое вкусное.
А потом чувство вины и обещание завтра питаться идеально.
Но жёсткие ограничения часто только усложняют ситуацию.
🍀 4. Недосып и стресс влияют на пищевые привычки
После напряжённого дня хочется быстрых удовольствий, а усталость мешает двигаться и планировать питание.
Это сигнал, что стоит посмотреть на образ жизни в целом.
🍀 5. Мы ждём прежней скорости результата
Вес может меняться неравномерно. На цифры на весах влияют не только жировая ткань, но и задержка жидкости, пищеварение и другие факторы.
С чего рекомендую начать?
✅ Сделайте основные приёмы пищи полноценными и сытными.
✅ Добавляйте источники белка, овощи, фрукты, углеводы и растительные жиры.
✅ Найдите посильный способ больше двигаться — например, ежедневные прогулки.
✅ Обратите внимание на сон и восстановление.
✅ Оценивайте изменения в динамике, а не по цифре на весах за один день.
Милые красавицы, после 40 и 50 жизнь не заканчивается — и возможность заботиться о себе тоже никуда не исчезает. ❤️
Не нужно воевать со своим телом. Гораздо полезнее понять его потребности и подобрать подходящий именно вам путь.
🍀 А теперь поделитесь: что вам сейчас сложнее всего — снизить вес, справиться с вечерней тягой к сладкому или удержать результат?
Напишите в комментариях.
А давайте поможем мне найти тему, про которую вам интересно было бы узнать! Есть вопросы?
Всем доброе утро! После вчерашней борьбы с впн, сегодня у меня белковый завтрак!
Накрутила фарша из филе грудки, добавила окорок , лук и заготовила котлеты!
В остатки использовала :
В котлету добавила яйцо, обжарила на сковороде и получился белковый завтрак!
а зелень всегда дополнение к блюду!
беги в кого проблема набрать белок это отличный вариант, а вкуснотища 😋 .
к меня вышло 200 г фарша! Это примерно 40 гр белка
🍀Ваш нутрициолог-Татьяна!