Чтобы перо легко отделялось, а кожа оставалась целой, важно соблюдать два параметра: температуру воды и время окунания тушки.
🌡 Температуру термообработки нужно подбирать с точностью до градуса. Не менее важно выдерживать рекомендованное время: недостаточное ошпаривание затрудняет снятие пера, а перегрев и слишком длительное погружение могут повредить кожу.
Шпарчан OVO PST-70 с цифровым терморегулятором помогает задавать и поддерживать нужную температуру воды. Время окунания контролирует оператор.
📖 Рекомендованные режимы для разных видов птицы указаны в руководстве пользователя.
Что предусмотрено в PST-70:
✅ Ёмкость объёмом 70 литров.
✅ Нагреватель мощностью 3,75 кВт.
✅ Цифровой терморегулятор.
✅ Защита от включения нагревателя без воды.
✅ Корпус из пищевого полипропилена.
✅ Слив и перелив.
✅ В комплекте — зацеп для лап и устройство для окунания и «чесания» тушки при ошпаривании.
После подготовки тушки можно переходить к ощипыванию в перосъёмной машине Plucker.
⚡ Для подключения PST-70 предусмотрены комплектные вилка и розетка на 32 А. Подключайте оборудование согласно руководству пользователя.
Посмотреть шпарчан и подобрать оборудование:
https://ovoincubator.ru/plucker/?utm_source=max&utm_medium=social&utm_campaign=pst70&utm_content=post_4
📞 Консультация производителя: +7 (900) 061-29-22.
#Шпарчан #PST70 #ПеросъёмнаяМашина #Птицеводство #OVO