🍰И снова с вами наша рубрика #Вкуснаякнига

Сегодня мы расскажем вам об одном из шоколадных шедевров, который до сих пор остаётся одним из самых желанных десертов на любом столе.
Это - торт " Прага". История происхождения торта уходит корнями в советскую эпоху.
🍰Автором рецепта торта считается главный кондитер известного московского ресторана " Прага", Владимир Михайлович Гуральник. Он создал шоколадный десерт на кухне этого ресторана, вдохновившись шоколадным тортом, который Владимир попробовал в командировке в Чехословакии.
🍰Но местный десерт состоял из дорогостоящих компонентов и Владимир поставил себе задачу ,сделать такой же десерт , но из доступных продуктов.И ему это удалось.
🍰Так после обработки и создания собственной рецептуры и родился торт "Прага", который любят до сих пор.
А познакомиться с рецептами этого знаменитого торта , вы сможете в нашей кулинарной книге " Выпечка".
Приятного чаепития!
#библиотекаБолохово