«Взлёт года» в Германии.
Йонас, Лукас и Филипп Зекингеры основали своё хозяйство в 2012 году. Через двенадцать лет Eichelmann, один из главных винных гидов Германии, назвал их «Взлётом года». Это новое поколение Пфальца: дикие дрожжи, большие старые бочки, никакой косметики.
«Vom Löss» значит «с лёсса». Лёсс - это нанесённая ветром пыль ледникового периода. Мельчайшие частицы удерживают влагу и тепло, поэтому лоза не голодает даже в засушливый год, а виноград зреет ровно и спокойно. Отсюда округлость и сочность Рислингов с лёсса.
Обычно молодой рислинг - это чистый фрукт, лимон и яблоко. Здесь вино живое: кристально чистое, пульсирующее, с высокой кислотностью, но не резкое, без острых углов. В этом его фишка.
При открытии Вы сразу услышите спичку и резину. Дайте вину 30 минут в бокале. И оно раскроется спелой айвой, персиком, грейпфрутом, солью и травами. И лёгкой бензиновой ноткой.
Подавать при 10–12° в большом бокале. К треске, форели, лисичкам, брискету и острой азиатской кухне.
Рынок 4 000
Наша цена 3 173
Дешевле, как обычно.
———
ДЕМЬЯНОВ: винный магазин.
Работаем с 11:00 до 21:30.
Понедельник выходной.
📍 Невзоровых, 66А
«Чем чаще - тем выгоднее»
➡️ Демьянов в Telegram
➡️ Демьянов в MAX
Информация носит справочный характер и не является рекламой алкогольной продукции.
18+