Продолжаем рубрику "Как на Руси".
Ежегодно 19 октября православные верующие чтят память апостола Фомы, одного из 12 ближайших учеников Иисуса Христа, прославившегося проповедью христианства в Индии. В народном календаре дата известна как Фомин день, или Фома Хлебник.
К 19 октября крестьяне старались завершить заготовку основных припасов и подсчитать, сколько зерна, муки, овощей и других продуктов удалось собрать за лето и осень. Особое внимание уделяли амбарам и закромам, от наполненности которых зависело благополучие семьи в холодные месяцы. Отсюда и название - Фома Хлебник.
Особое значение 19 октября придавали хлебу. С раннего утра хозяйки замешивали тесто и выпекали свежие караваи или большие буханки. Первую горбушку было принято отдавать больному или ослабленному человеку. Считалось, что такое угощение поможет ему быстрее поправиться и восстановить силы.
Хлебом угощали и остальных домочадцев. Если в Фомин день рождался ребенок, выпекали пшеничный каравай, отламывали от него краюху, посыпали солью и символически подносили новорожденному как пожелание сытой и благополучной жизни.
Свежей выпечкой делились с бедными соседями, пожилыми людьми и теми, кто не мог самостоятельно обеспечить себя продуктами. При этом хлеб старались расходовать бережно, не выбрасывать остатки и не оставлять без необходимости на столе.
Поговорки на Фому:
Фома ломит закрома, все бери задарма.
Фома — большая крома.
На безлюдье и Фома дворянин.
Говорят про Ерему, а он про Фому.
Народные приметы на 19 октября:
Тёплый и солнечный день — зима придёт поздно.
Дождь весь день — к сырой и затяжной зиме.
Сильный ветер — к холодной зиме и частым метелям.
Иней на траве — к сухой и морозной зиме.
Туман утром — к урожаю на следующий год.
Яркие звёзды ночью — к морозам в ближайшие дни.
Всем хорошего дня!