Как различать промышленный и фермерский творог и не купить подделку: памятка для покупателей

🍚 Творог — один из самых полезных продуктов, но только если он натуральный. На полках магазинов и рынков часто встречается творожный продукт с растительными жирами, который выдают за фермерский. Как не ошибиться с выбором — в нашей инструкции.

Мы рассказываем:
✅ каким бывает творог
✅ как производят настоящий творог
✅ как отличить подделку на вкус, запах и вид
✅ главное отличие по срокам хранения

Безопасность: о чем нужно помнить!
📄 Не стесняйтесь спрашивать у продавцов ветеринарные сопроводительные документы на творог. Фермерский продукт может быть опасен для здоровья, если молоко получено от больных животных или приготовлено в антисанитарных условиях. В таких случаях безопаснее выбрать проверенный заводской творог.

❗️ Будьте осторожны: недобросовестные продавцы часто выдают дешевый молокосодержащий продукт за дорогой «домашний» творог.

Берегите себя и своих близких!