Исовская средняя общеобразовательная школа
Нижнетуринский хлебокомбинат: предприятие с историей и профессиями для будущего
Обучающиеся коррекционных классов, а также старшеклассники МАОУ "ИСОШ" под руководством Иншаковой В.С. и Суворовой И.Н. приняли участие в профориентационного мероприятии - побывали на экскурсии на Нижнетуринском хлебозаводе в рамках проекта «Билет в будущее» — это отличный способ познакомить школьников с профессиями в пищевой промышленности и помочь им определиться с выбором карьеры. Такие мероприятия позволяют увидеть производственный процесс вживую, узнать о требованиях к специалистам и попробовать себя в роли участника производства. И один из таких заводов — прямо у нас, в Нижней Туре.
Нижнетуринский хлебокомбинат в Свердловской области — это не просто завод, а предприятие с 70-летней историей, которое кормит хлебом несколько городов региона. Продукцию здесь знают и любят не только в Нижней Туре, но и в Лесном, Качканаре и Кушве — её даже поставляют в социальные учреждения.
Если говорить о профессиях, то это классическое пищевое производство с чётким разделением труда. Вот основные специальности, которые есть на комбинате:
Основные производственные профессии
· Пекарь — главный человек на производстве, отвечающий за выпечку хлеба и булочек.
· Кондитер — специалист по тортам, пирожным и кексам (комбинат выпускает и их).
· Мукосей и дрожжевод — узкоспециализированные специалисты, которые готовят сырьё для производства. Этим профессиям можно обучиться прямо на заводе за несколько месяцев.
· Тестовод — отвечает за замес и подготовку теста.
Вспомогательный и управленческий персонал
· Технолог — контролирует качество сырья и соблюдение рецептур.
· Наладчик оборудования — следит за исправностью печей и линий.
· Водитель-экспедитор — доставляет продукцию в магазины и социальные учреждения.
· Кладовщик — отвечает за хранение муки и готовой продукции.
Важный нюанс
Сейчас на предприятии наблюдается нехватка рабочих рук: по данным на 2025 год, там работало около 50 человек, но требовалось ещё порядка 20 сотрудников. Из-за этого завод даже был вынужден временно снять с производства часть ассортимента. Так что если вы ищете работу в Нижней Туре — это хороший вариант: здесь действительно ждут рабочих людей и готовы обучать «с нуля».
#профориентация #билетвбудущее #БВБ2026 #Билетвбудущее2026 #bvb2026 #bvb #БВБЕкб #ЕМПСвердловскаяобласть