Осенняя путина Сахалина-2026: нерест кеты и ветеринарный щит

🐟 Осенняя кета заходит в реки с конца августа, а нерест длится до марта. В 2026 году интенсивность заходов рыбы невысокая, поэтому власти строго регулируют вылов, чтобы не оставить нерестилища пустыми.

🔹 Ветеринарная служба обеспечивает баланс между экономикой и природой по трем направлениям:
1. Биобезопасность: мониторинг болезней. При угрозе эпизоотии район мгновенно закрывают для промысла.
2. Прослеживаемость: полный учет каждой рыбины и банки икры в системе «Меркурий» (ЭВСД) для блокировки браконьерской продукции.
3. Санитарный контроль: проверка температурного режима, качества рассола и чистоты на плавзаводах и береговых предприятиях. Продукция без экспертизы подлежит изъятию.

✅ Слаженная работа рыбаков, ученых и ветеринаров гарантирует, что сахалинский лосось остается безопасным, легальным и возобновляемым ресурсом.