Сегодня, 23.10.2026 г. в структурном подразделении "Детский сад с.Красная Речка" проведён контроль горячего питания.

🎯Цель контроля: Оценка качества организации горячего питания, соблюдения санитарно-гигиенических норм, соответствия блюд утвержденному меню и получение обратной связи от воспитанников.

В ходе проверки представитель родительского комитета посетила пищеблок, складские помещения для хранения продуктов, во время раздачи и приема пищи.

📝Проверка документации и условий хранения:
Комиссия ознакомилась с ежедневным 10-дневным меню. Рацион питания детей является разнообразным, сбалансированным и соответствует установленным возрастным нормам.
Проверены сопроводительные документы на пищевые продукты, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность.
Проведен осмотр мест хранения: овощи, крупы, мясная и молочная продукция хранятся в соответствии с требованиями СанПиН, соблюдаются товарное соседство и температурный режим. Суточные пробы отбираются ежедневно.

По итогам контроля горячего питания замечаний не выявлено. Воспитанники детского сада кушают с удовольствием, порции и температура блюд соответствуют установленным нормам.