Как подготовить погреб к хранению урожая

Сохранность овощей зависит не только от качества урожая, но и от условий хранения. Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области напоминает, как подготовить погреб перед закладкой картофеля, корнеплодов и других запасов.

Начните с уборки: удалите остатки прошлогоднего урожая, мусор и пыль. Съёмные полки, ящики и корзины вынесите наружу, очистите, вымойте и полностью просушите. Осмотрите стены, потолок и углы помещения.

При необходимости поверхности обрабатывают средствами, предназначенными для такого применения, строго по инструкции. Обработки проводят в освобождённом погребе до размещения продуктов. После них необходимо выдержать указанные производителем сроки, тщательно проветрить и просушить помещение.

💚 Подписаться на нас в МАХ

#погреб #хранение