«Неделя без турникетов»: школьники знакомятся с производством

Сегодня девятиклассники нашей школы посетили ООО «Семикаракорский сыродельный комбинат» в рамках всероссийской профориентационной акции «Неделя без турникетов».
Ребята изучили производственные этапы: от приёмки молока до фасовки готовой продукции, включая созревание сыров с латексным покрытием. Школьники узнали, как на предприятии выпускают сыр, творог, сливочное масло, плавленые сыры и сухую сыворотку. Экскурсия завершилась дегустацией продукции комбината.
Мероприятие показало, как традиции сыроделия сочетаются с современными технологиями для выпуска качественной и безопасной продукции.