🥣 В ДОУ № 4 «Сказка» набирает обороты семейный фото‑челлендж «Вкусная Россия‑2026», приуроченный к Году единства народов России!

👨‍👩‍👦 Встречайте новых участников — воспитанника группы № 5 Арсения Пахолкова и его бабушку. Вместе они приготовили шаньги: из нежного теста, с начинкой из картошки и творога. Бабушка Арсения привезла этот рецепт от поморов Архангельской области.

🥔 Шаньги популярны от Карелии до Оби, в том числе на Русском Севере — в Архангельской, Мурманской, Вологодской областях и других регионах. Традиционно начинка у них несладкая: картофельное пюре, творог, каша или грибы. В отличие от ватрушек, её распределяют поверх теста, а не укладывают в углубление. После выпечки шаньги смазывают сметаной или топлёным маслом.

✨ Благодарим семью Пахолковых за участие и за то, что поделились этим тёплым семейным моментом!

📸 Приглашаем всех присоединиться к челленджу: готовьте вместе с детьми национальные блюда народов России, фотографируйте процесс и результат — и делитесь своими вкусными историями!