📰 Обзор рынка заморозки — 12.10–19.10.2026
🥔 Запасы картофеля у сельхозорганизаций на конец сентября — около 1,3 млн т, на 27% меньше, чем год назад; запасы овощей сократились примерно вдвое, урожай ниже прошлогоднего (Интерфакс). Сырья для переработки меньше — закупки заморозки и картофеля фри на зиму лучше планировать заранее.
🥕 За 6–12 октября морковь подешевела на 2%, лук — на 1,3%, капуста — на 0,8%, а томаты подорожали на 4,6% (Росстат). Начинается межсезонье: свежие овощи дорожают, замороженные овощи и смеси становятся выгоднее.
⚡ С 1 октября тарифы на электроэнергию для бизнеса выросли на 15%; по наблюдениям издания, охлаждённые и замороженные продукты в сетях с 1 сентября подорожали на 5–10% (Московская правда). Холодовая логистика дорожает — цены и объёмы поставок стоит фиксировать заранее.
🌍 Казахстан и Бельгия подписали меморандум о развитии переработки картофеля (EastFruit). В перспективе в ЕАЭС появятся новые мощности по выпуску фри и хлопьев.
🛒 В Австралии рост стоимости жизни смещает спрос к замороженным и консервированным овощам, а в США 78% отзывов на свежую клубнику упоминают плесень (FreshPlaza). Мировой тренд: заморозка — стабильное качество и цена круглый год.
Подробности и актуальные цены — у вашего менеджера ИМПАЙС.
📞 +7 (495) 741-13-04
✉️ msk@impice.ru
🥔 Запасы картофеля у сельхозорганизаций на конец сентября — около 1,3 млн т, на 27% меньше, чем год назад; запасы овощей сократились примерно вдвое, урожай ниже прошлогоднего (Интерфакс). Сырья для переработки меньше — закупки заморозки и картофеля фри на зиму лучше планировать заранее.
🥕 За 6–12 октября морковь подешевела на 2%, лук — на 1,3%, капуста — на 0,8%, а томаты подорожали на 4,6% (Росстат). Начинается межсезонье: свежие овощи дорожают, замороженные овощи и смеси становятся выгоднее.
⚡ С 1 октября тарифы на электроэнергию для бизнеса выросли на 15%; по наблюдениям издания, охлаждённые и замороженные продукты в сетях с 1 сентября подорожали на 5–10% (Московская правда). Холодовая логистика дорожает — цены и объёмы поставок стоит фиксировать заранее.
🌍 Казахстан и Бельгия подписали меморандум о развитии переработки картофеля (EastFruit). В перспективе в ЕАЭС появятся новые мощности по выпуску фри и хлопьев.
🛒 В Австралии рост стоимости жизни смещает спрос к замороженным и консервированным овощам, а в США 78% отзывов на свежую клубнику упоминают плесень (FreshPlaza). Мировой тренд: заморозка — стабильное качество и цена круглый год.
Подробности и актуальные цены — у вашего менеджера ИМПАЙС.
📞 +7 (495) 741-13-04
✉️ msk@impice.ru
Просмотры: 40