Можно долго спорить, чего в этом салате больше вкуса или пользы? Но я скажу одно: он невероятно вкусный и при этом очень полезный!
🎃 Тыква без термообработки сохраняет все свои витамины: бета-каротин, С, Е, В, К и пектин. Микроэлементы: калий, магний, кальций, железо, цинк и фосфор. Грубая клетчатка и пектины мягко очищают кишечник и улучшают перистальтику.
Короче, не салат, а настоящий кладезь пользы! А вкус… ммм хрустящий, свежий, лёгкий, ароматный 😍
👩🍳 Готовим просто:
• Тыкву и огурец шинкуем тонкими полосками. Моя овощерезка всегда на ура справляется с этой задачей:
https://ozon.ru/product/5949496568?advRef=L8GuUnkiaV6sEqPi7qDi9BF8oChsSooMT9HeubfizDzgdPgc3145dFNEKsp3RvoozY9Y5HB3sz3yhi1PZDYzvQoAEnMLC2sZ3xYAZTpDmh&utm_campaign=adb-direct&utm_source=vk• Заправка: мёд, чеснок, соевый соус, оливковое масло, соль, перец, сок лимона
• Добавляем пучок любимой свежей зелени и кунжут (или любые семечки)
• Перемешиваем и вуаля, салат готов! ✨
Для всех, кто на ПП, кто хочет вкусной и полезной клетчатки, для любителей витаминных салатов, да и вообще для всех, кто не знает, что делать с тыквой с дачи. Обязательно попробуйте! 🙌
Жду ваших комментариев и отзывов 💬