Масло делаем небольшими партиями. Не потому что звучит красиво — если сделать большую партию, она будет лежать. Лежалое масло — это уже другой продукт.
На большинстве бутылок с пометкой «холодный отжим» честнее было бы написать «нагретый шнек». Такой пресс разгоняется до 100 градусов — омеги разрушаются, вкус уходит. Мы работаем на гидравлике: только давление, без тепла.
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.88▼ 2,2 %−2 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.67▼ 49,6 %было 137
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.6▼ 38,2 %было 10
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 18,9 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 3,0 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.26▼ 43,1 %было 46
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.29,5 %▼ 21,2 п. п.пунктир — было 50,7 %
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.8,96 %▲ 1,7 п. п.
было 7,30 %
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.0,4▲ 3,0 %было 0,4
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
−2подписчиков за период
−2 самая большая убыль · 20 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
67просмотров за период▼ 49,6 %
Средний охват поста — 26 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
8,96 %ER = реакции ÷ просмотры▲ 1,7 п. п.
ER каналав среднем за период
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 19:07 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Если хотите подарить что-то красивое, полезное и со вкусом — обратите внимание на наши наборы сыродавленных масел 🌿
В этом видео показываю, какую подарочную упаковку можно выбрать. Есть несколько вариантов — можно подобрать тот, который понравится именно вам и подойдёт к вашему подарку.
Мне хочется, чтобы наши наборы было приятно не только получать, но и дарить. Чтобы всё было красиво, продуманно и с заботой о человеке.
✨ Маленький совет: если планируете заказывать набор к празднику, лучше позаботиться об этом заранее. В предпраздничные дни заказов становится больше, и так вы сможете спокойно выбрать набор и упаковку.
Сохраняйте видео, чтобы не потерять варианты, и пишите нам, если хотите подобрать набор для подарка ❤️
Люблю простые рецепты, когда из обычных ингредиентов получается что-то вкусное и интересное. Сегодня у меня печенье из зелёной гречки с семенами льна и кунжута.
Без яиц и добавленного сахара — отличный вариант для тех, кто хочет разнообразить свой рацион и попробовать что-то новое. 😊
Что понадобится:
Мука зелёной гречки — 300 г
Вода — 140 мл
Растительное масло — 70 мл
Соль — щепотка
Разрыхлитель — ½ ч. л.
Семена льна — 1 ч. л.
Кунжут — 1 ч. л.
Как готовить:
Смешиваем все ингредиенты и замешиваем тесто.
Убираем в пакет на 30 минут.
Тесто получается мягким и не липнет к рукам.
Раскатываем, вырезаем печенье формочками.
Выпекаем при 180 °C до лёгкого золотистого цвета.
Получается около 300 г готового печенья. Даём остыть и подаём к чаю!
🌱 Чем хорош этот рецепт?
Зелёная гречка — источник растительного белка, пищевых волокон и минералов. Она естественным образом не содержит глютен, но при строгой безглютеновой диете важно выбирать муку с соответствующей маркировкой.
Семена льна содержат растительные омега-3 жирные кислоты (АЛК) и клетчатку.
Кунжут добавляет не только вкус, но и полезные жиры, белок и минералы.
Нет добавленного сахара и яиц — удобно для тех, кто ограничивает эти ингредиенты в своём рационе.
И ещё один плюс: состав полностью под нашим контролем. Мы сами выбираем ингредиенты и знаем, что добавляем в тесто.
Кстати, почти все ингредиенты для этого рецепта можно найти на нашем сайте. А если хочется попробовать, но нет времени на выпечку, у нас есть и готовое печенье. 🌿
Сохраните рецепт, чтобы не потерять! А если приготовите — буду рада узнать, понравилось ли вам.
Нужно ли пить омегу-3, если вы уже принимаете растительные масла? 🌿
Мне часто кажется, что вокруг омеги-3 столько разговоров, что уже сложно разобраться: нужна она дополнительно или достаточно хороших растительных масел?
Давайте разберёмся простыми словами.
Не все омеги одинаковые.
Омега-3, омега-6 и омега-9 — это разные жирные кислоты. И в каждом масле свой состав.
Например:
🌱 Льняное масло — один из богатейших растительных источников омега-3. В нём содержится альфа-линоленовая кислота (ALA).
🌱 Конопляное масло содержит и омега-3, и омега-6.
🌱 Масло чёрного тмина богато преимущественно омега-6 и омега-9, а омега-3 в нём совсем немного.
Но есть один важный нюанс!
Растительная омега-3 и омега-3 из рыбы — не совсем одно и то же.
Помимо ALA, нашему организму нужны EPA и DHA. Они содержатся преимущественно в жирной рыбе и морепродуктах. Есть и растительный источник — масло микроводорослей.
Организм умеет преобразовывать ALA в EPA и DHA, но делает это не очень эффективно.
Поэтому даже если вы регулярно принимаете льняное масло, это не означает, что вы получаете достаточно EPA и DHA.
Так нужно ли дополнительно принимать омегу-3?
Всё зависит от вашего рациона.
✔ Если вы регулярно едите жирную рыбу, дополнительная добавка может быть не нужна.
✔ Если рыба бывает на столе редко, стоит обратить внимание на то, откуда вы получаете EPA и DHA. В некоторых случаях имеет смысл рассмотреть добавку.
✔ Если вы принимаете растительные масла, это уже хороший способ разнообразить рацион и получать полезные жирные кислоты. Но каждое масло выполняет свою роль.
Я всегда за разумный подход: сначала разобраться в питании, а потом решать, нужны ли дополнительные средства.
А теперь расскажите: какие растительные масла есть в вашем рационе? Льняное, рыжиковое, конопляное, чёрного тмина или, может быть, целая коллекция? 😊
▶ видео
