#культурагурьевскогоокруга#сдкраздольный
📌Реализация межнационального проекта Дома культуры в Год единства народов России «В гости со своим самоваром» подходит к своему завершению. Впереди – оформление собранного материала в «необычной» книге.
❄ После Покрова Пресвятой Богородицы путь Татьяна Алексеевны Хлыстовой, хозяйки комнаты русского быта «Истоки», лежал в Дом культуры села Горскино. Здесь работает мордовское национальное объединение «Од ойме».
❤️Представители мордовской национальности появились в селе в начале 1930-х годов. Одними из первых переселенцев была семья Чекуровых — Иван Павлович и Наталья Никаноровна. Но, конечно, в старину были свои секреты. Предки собранные травы, ягоды сушили на солнце или парили на листе в печи, затем складывали в чугунок, где они томились с медом 2-3 часа. «Смесь меда с травами, ягодами давали незабываемый вкус и аромат»,- говорит Егорова Валентина Дмитриевна, директор учреждения. Сегодня хозяева угощали нас тонизирующим чаем из листьев смородины, мяты, милисы. Он поднимает настроение, успокаивает.
✅ «Сурья» или «Сурица» — это старинный русский напиток, окутанный тайнами и спорами. С ним познакомила всех присутствующих Татьяна Алексеевна. Слово «Сурица» часто переводят как «солнечная», «сияющая».
⚠️ Состав прост: ключевая или очищенная вода, мёд, железница крымская, другие травы по желанию, например: кислица, листья бадана, облепиховый или липовый цвет. Татьяна Алексеевна угощала чаем из сбора трав на основе железницы, прибавив цвет липы, ромашки, чебреца.
💝За круглым столом с самоваром и угощениями в созданной работниками Дома культуры комнате мордовского быта потекли неспешные душевные разговоры. Особенный трепет в душе вызвал рассказ Анны Петровны Пахомовой о своей бабушке Наталье Никаноровне. Как она особенно одевалась, как пила чай из блюдечка, как соблюдали традиции и обычаи старины, уклад быта. И не помнила Анна Петровна, чтобы бабушка хотя бы раз повысила голос: говорила она всегда спокойно, но любые её поручения беспрекословно все в семье выполняли. Это было выражением глубокого уважения бабушки, почтения её жизненной мудрости.
💝Мы благодарим хозяев за теплый и радушный прием. Совсем скоро все эти истории займут свое место на страницах нашей книги, чтобы сохранить традиции единства для будущих поколений!
См. более подробно по ссылке на сайт: https://dk-razdolny.kmr.muzkult.ru/news/147096645
📌Реализация межнационального проекта Дома культуры в Год единства народов России «В гости со своим самоваром» подходит к своему завершению. Впереди – оформление собранного материала в «необычной» книге.
❄ После Покрова Пресвятой Богородицы путь Татьяна Алексеевны Хлыстовой, хозяйки комнаты русского быта «Истоки», лежал в Дом культуры села Горскино. Здесь работает мордовское национальное объединение «Од ойме».
❤️Представители мордовской национальности появились в селе в начале 1930-х годов. Одними из первых переселенцев была семья Чекуровых — Иван Павлович и Наталья Никаноровна. Но, конечно, в старину были свои секреты. Предки собранные травы, ягоды сушили на солнце или парили на листе в печи, затем складывали в чугунок, где они томились с медом 2-3 часа. «Смесь меда с травами, ягодами давали незабываемый вкус и аромат»,- говорит Егорова Валентина Дмитриевна, директор учреждения. Сегодня хозяева угощали нас тонизирующим чаем из листьев смородины, мяты, милисы. Он поднимает настроение, успокаивает.
✅ «Сурья» или «Сурица» — это старинный русский напиток, окутанный тайнами и спорами. С ним познакомила всех присутствующих Татьяна Алексеевна. Слово «Сурица» часто переводят как «солнечная», «сияющая».
⚠️ Состав прост: ключевая или очищенная вода, мёд, железница крымская, другие травы по желанию, например: кислица, листья бадана, облепиховый или липовый цвет. Татьяна Алексеевна угощала чаем из сбора трав на основе железницы, прибавив цвет липы, ромашки, чебреца.
💝За круглым столом с самоваром и угощениями в созданной работниками Дома культуры комнате мордовского быта потекли неспешные душевные разговоры. Особенный трепет в душе вызвал рассказ Анны Петровны Пахомовой о своей бабушке Наталье Никаноровне. Как она особенно одевалась, как пила чай из блюдечка, как соблюдали традиции и обычаи старины, уклад быта. И не помнила Анна Петровна, чтобы бабушка хотя бы раз повысила голос: говорила она всегда спокойно, но любые её поручения беспрекословно все в семье выполняли. Это было выражением глубокого уважения бабушки, почтения её жизненной мудрости.
💝Мы благодарим хозяев за теплый и радушный прием. Совсем скоро все эти истории займут свое место на страницах нашей книги, чтобы сохранить традиции единства для будущих поколений!
См. более подробно по ссылке на сайт: https://dk-razdolny.kmr.muzkult.ru/news/147096645
Просмотры: 13
