В России проходит добровольный эксперимент по цифровой маркировке полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции в системе «Честный ЗНАК».

Эксперимент идет с 24 ноября 2025 года и был продлен по 28 февраля 2027 года.

Что подлежит маркировке?

В эксперимент входит замороженная пищевая продукция и полуфабрикаты в потребительской упаковке:
* Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты;
* Рыбные и морепродуктовые полуфабрикаты;
* Замороженные овощи и овощные смеси;
* Замороженные фрукты, ягоды и грибы;
* Тесто, замороженная выпечка, пиццы, блины с начинкой и аналогичные изделия.

Исключение составляют специализированные товары: биологически активные добавки, спортивное, диетическое, лечебное и детское питание, имеющие свидетельства о государственной регистрации.