В УФК по Калужской области прошёл кулинарный конкурс "Кухни народов России. Праздник гостеприимства и вкуса"
Мероприятие традиционно прошло в два насыщенных этапа:
На 1 этапе актовый зал превратился в настоящую карту гастрономических открытий! Каждый стол был не просто выставкой блюд, а целым увлекательным путешествием по кухням народов России. Жюри оценивало не только соответствие тематике, но и оригинальность сервировки, эстетику оформления, национальные костюмы и традиционные блюда.
2 этап раскрыл личные кулинарные умения участников. От семейных рецептов, передаваемых из поколения в поколение, до современных авторских интерпретаций. Номинации конкурса - консервация, сладкая консервация, выпечка, закуски и сладкие десертные напитки, а также напитки для взрослых.
Кулинарный конкурс прочно вошёл в календарь традиций Управления и по праву считается одним из самых масштабных и душевных событий года. Он не только пробуждает интерес к кулинарному искусству среди сотрудников, но и укрепляет командный дух и по‑новому взглянуть на богатство национальных традиций нашей страны.