💫«Орлята» 3 «Б» класса вместе с родителями — активные участники фестиваля «Народный календарь» — знакомятся с культурой и народными блюдами мордвы.

💥Блины (Пачат), уха (Цебярь Шурьба по-мордовски), пельмени (Пельнянь) — одни из самых любимых блюд в повседневной жизни, но каждый народ готовит их по-своему, что даёт им неповторимый вкус.

🥞 Пачат — символ мордовской кухни, толстые блины, которые готовят из пшённой крупы. Они более плотные и сытные, чем пшеничные.
(На фото с блюдом Клабукова Варвара)

🥟 Пельнянь (от пель — «ухо» и нянь — «хлеб») — это традиционное финно-угорское блюдо (народа мордвы), давшее название современным пельменям.
(На фото с блюдом Бекоева Софья)

👍 Цебярь Шурьба (рецепт смотрите выше) —
(На фото с блюдом Островская Анна)

А какое ваше любимое блюдо?

#МКОУЛевТолстовскаяСОШ
#ДвижениеПервых