С чем ассоциируется запах свежего хлеба? Правильно с теплом, домом…
С чем ассоциируется запах свежего хлеба? Правильно с теплом, домом, семьёй. В 2006 году 16 октября по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров учреждён праздник Всемирный день хлеба.
С древних времен для крестьян хлеб был не просто продуктом, а воплощением самой жизни, основой существования. В древнерусском языке хлеб называли "жито", что созвучно со словом "жить". Неурожай грозил голодом и даже смертью, поэтому к хлебу относились с огромным уважением.
Хлебом и солью встречали дорогих гостей, молодых, желая им благополучия. Осыпали молодых спелым зерном, чтобы дом - полная чаша и детишек побольше. Обычай делить хлеб символизировал мир, дружбу, доверие. А сколько пословиц и поговорок посвящено хлебу: "Хлеб - всему голова", "Хлеб на стол - и стол престол, а хлеба ни куска- и стол доска", "Худ обед, коли хлеба нет".
С древних времен для крестьян хлеб был не просто продуктом, а воплощением самой жизни, основой существования. В древнерусском языке хлеб называли "жито", что созвучно со словом "жить". Неурожай грозил голодом и даже смертью, поэтому к хлебу относились с огромным уважением.
Хлебом и солью встречали дорогих гостей, молодых, желая им благополучия. Осыпали молодых спелым зерном, чтобы дом - полная чаша и детишек побольше. Обычай делить хлеб символизировал мир, дружбу, доверие. А сколько пословиц и поговорок посвящено хлебу: "Хлеб - всему голова", "Хлеб на стол - и стол престол, а хлеба ни куска- и стол доска", "Худ обед, коли хлеба нет".