🎉 Профориентационный день: путешествие в мир сладостей! 🎉

Четверг у нас традиционный профориентационный день, и 8 «В» совершил настоящее путешествие в профессию кондитера! 🍰✨

Сначала шел разговор о профессии кулинара: обсудили, где можно учиться, какие пути открываются после обучения и где пригодятся такие навыки. Ребята с интересом узнавали, сколько разных дорог ведёт в мир вкусной профессии.

А потом началось самое интересное! К нам пришла Балюева Галина Александровна — настоящая волшебница кондитерского искусства. Она раскрыла множество секретов: рассказала про разные виды кремов, про то, какая жирность и температура продуктов важны, как правильно взбивать крем и варить карамель. Мы узнали, как приготовить заварной крем, сделать идеальную пропитку и выбрать крем для прослойки коржей.

👩‍🍳🥄Галина Александровна привезла с собой настоящие кондитерские инструменты: формочки, мешочки, подставку для торта на оси. Многие предметы ребята увидели впервые — и от этого всё казалось ещё более загадочным и увлекательным!

🤩Дальше — практика! С большим восторгом ученики учились создавать из крема розочки и листики с помощью формочек. Каждый старался сделать свой декор особенным. В процессе ребята делали фотографии и сразу отправляли их родителям — хотелось поделиться этим сладким приключением! 📱📸

В конце все любовались результатами своего труда: украшенные торты ребята забрали домой, чтобы порадовать близких, а с кексами и тортом с начинкой из карамельного банана мы устроили чаепитие. За чашкой чая ребята делились впечатлениями и обсуждали, как здорово создавать что-то своими руками. ☕🍫

Особенно радостно, что для некоторых этот день стал поворотным: ребята настолько прониклись профессией кондитера, что решили после школы пойти учиться в техникум на эту специальность. ❤️

Огромное спасибо Галине Александровне за мастер‑класс и за то, что подарила ребятам это «волшебство»! Такой урок точно запомнится надолго, а главное — дети приобрели огромный опыт в оформлении тортов и ещё чуточку лучше узнали, какой интересной и творческой может быть профессия. 🎂💫

А какая профессия вдохновляет вас? Делитесь в комментариях! 👇😊