Животные — основа выживания

Жизнь кочевника невозможна без животных. Бурятская пословица гласит: «Без коня нет мужчины, без овцы нет дома».

* Конь — верный друг, боевой товарищ и главное средство передвижения. Отношение к нему почти сакральное: коня никогда не бьют по голове, а гриву считают вместилищем его души.
* Овцы и козы дают шерсть для войлока, из которого катают покрытие для юрт, и мясо для ежедневного стола.
* Коровы и сарлыки (яки) обеспечивают молоком, из которого готовят главную ценность кочевой кухни — твердый сушеный творог (ааруул)
* Верблюды незаменимы для дальних переходов по засушливым степям.
#Баунтобразование