18 октября в День работников пищевой промышленности впервые…

18 октября в День работников пищевой промышленности впервые представители нашего техникума приняли участие в престижном Дальневосточном Кулинарном чемпионате Тихоокеанской кухни, где заявили о себе на всю страну! Наши участники продемонстрировали высочайший уровень мастерства в условиях жесткой конкуренции:
Преподаватель Волков А.В. в категории Профессионалы соревновался на равных с маститыми шеф-поварами со всей страны.
Студент Т-31 Сулимин Владислав в категории Юниоры Боролся за победу среди 14 сильнейших студентов колледжей не только Дальнего Востока, но и других регионов.
Экспертному жюри были представлены концептуальные блюда из главных богатств тихоокеанского региона — минтая и камбалы.
Команда проделала большую работу, подбирая вкусовые сочетания, раскрывающие морскую рыбу с совершенно новой стороны. Придумывали соусы, подчеркивающие нежность и благородство локальных продуктов, создавали оригинальные гарниры для идеального гастрономического баланса. Такая работы была по достоинству оценена жюри.
Этот чемпионат доказал: наши преподаватели — это признанные эксперты, а наши студенты способны на равных конкурировать с лучшими молодыми талантами страны. Мы создаем будущее дальневосточной гастрономии прямо сейчас!
#СПОмедиа#ИРПО#ВкусновСПО#ДеньПищевойПромышленности #КулинарныйЧемпионат #Профессионалы #Юниоры #НашиТаланты