Главный врач и сотрудники ГБУЗ СК «Пятигорская городская поликлиника…
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Загружаем изображение…
Главный врач и сотрудники ГБУЗ СК «Пятигорская городская поликлиника №3» приняли участие в I Всероссийском Конгрессе с международным участием и пленарном заседании на тему «Питание — путь к здоровью нации».
В торжественной церемонии открытия принял участие Министр здравоохранения Российской Федерации Михаил Альбертович Мурашко. В своём выступлении он подчеркнул, что рацион питания оказывает влияние на здоровье человека на всех этапах жизни — от младенчества до пожилого возраста. Среди национальных целей, поставленных Президентом РФ, — увеличение численности населения и обеспечение здорового долголетия.
Важным шагом в развитии профилактической медицины стало введение с текущего года новой медицинской специальности — «нутрициология». Её задача — системный подход к вопросам питания и повышение качества профилактической работы. К 2027 году планируется разработка национальных рекомендаций по питанию: они станут практическим инструментом для врачей при консультировании пациентов как в рамках профилактики, так и при наличии хронических заболеваний.
Директор ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России, академик РАН О. М. Драпкина представила результаты эпидемиологических исследований, в том числе данные исследования ЭССЕ‑РФ. Согласно этим данным:
женщины в целом демонстрируют более здоровый профиль питания (чаще включают в рацион овощи, фрукты, молочные продукты, реже — продукты животного происхождения);
с возрастом характер питания россиян становится более протективным: растёт потребление рыбы, фруктов, овощей и творога, снижается — красного и переработанного мяса.
Особое внимание на конгрессе уделили пяти протективным привычкам, ассоциированным со снижением риска хронических заболеваний:
Отказ от курения.
Отсутствие злоупотребления алкоголем (подчёркнуто, что безопасной дозы алкоголя не существует).
Ограничение потребления соли.
Употребление не менее 400–500 г овощей и фруктов ежедневно.
Регулярная физическая активность.
Эксперты отметили, что привычки, сформированные в детстве в семье и школе, сохраняются на протяжении всей жизни и существенно влияют на состояние здоровья.
На конгрессе обозначены три ключевых направления развития питания для здоровья:
прогнозирование метаболического эффекта;
увеличение метаболической гибкости;
микронутриент‑центричная модель.
Также обсуждались вопросы персонализированного питания, включая прогнозирование гликемических реакций и учёт роли микробиома. Подчёркнуто, что здоровое питание — это не краткосрочная диета, а устойчивая система, которую необходимо интегрировать в повседневную жизнь.
Представлены практические инструменты для работы с пациентами: в частности, шкала АДИПО‑5 для стратификации рисков и персонализации диетотерапии, а также рекомендации по питанию для разных возрастных групп, включая особенности рациона лиц старшего возраста.
В торжественной церемонии открытия принял участие Министр здравоохранения Российской Федерации Михаил Альбертович Мурашко. В своём выступлении он подчеркнул, что рацион питания оказывает влияние на здоровье человека на всех этапах жизни — от младенчества до пожилого возраста. Среди национальных целей, поставленных Президентом РФ, — увеличение численности населения и обеспечение здорового долголетия.
Важным шагом в развитии профилактической медицины стало введение с текущего года новой медицинской специальности — «нутрициология». Её задача — системный подход к вопросам питания и повышение качества профилактической работы. К 2027 году планируется разработка национальных рекомендаций по питанию: они станут практическим инструментом для врачей при консультировании пациентов как в рамках профилактики, так и при наличии хронических заболеваний.
Директор ФГБУ «НМИЦ ТПМ» Минздрава России, академик РАН О. М. Драпкина представила результаты эпидемиологических исследований, в том числе данные исследования ЭССЕ‑РФ. Согласно этим данным:
женщины в целом демонстрируют более здоровый профиль питания (чаще включают в рацион овощи, фрукты, молочные продукты, реже — продукты животного происхождения);
с возрастом характер питания россиян становится более протективным: растёт потребление рыбы, фруктов, овощей и творога, снижается — красного и переработанного мяса.
Особое внимание на конгрессе уделили пяти протективным привычкам, ассоциированным со снижением риска хронических заболеваний:
Отказ от курения.
Отсутствие злоупотребления алкоголем (подчёркнуто, что безопасной дозы алкоголя не существует).
Ограничение потребления соли.
Употребление не менее 400–500 г овощей и фруктов ежедневно.
Регулярная физическая активность.
Эксперты отметили, что привычки, сформированные в детстве в семье и школе, сохраняются на протяжении всей жизни и существенно влияют на состояние здоровья.
На конгрессе обозначены три ключевых направления развития питания для здоровья:
прогнозирование метаболического эффекта;
увеличение метаболической гибкости;
микронутриент‑центричная модель.
Также обсуждались вопросы персонализированного питания, включая прогнозирование гликемических реакций и учёт роли микробиома. Подчёркнуто, что здоровое питание — это не краткосрочная диета, а устойчивая система, которую необходимо интегрировать в повседневную жизнь.
Представлены практические инструменты для работы с пациентами: в частности, шкала АДИПО‑5 для стратификации рисков и персонализации диетотерапии, а также рекомендации по питанию для разных возрастных групп, включая особенности рациона лиц старшего возраста.