🎓 Участники проекта «Профессионалитет» посетили Единый день открытых дверей кластера «Туризм и сфера услуг»

Ребята, участвующие в федеральном проекте «Профессионалитет», стали гостями Единого дня открытых дверей образовательного кластера СПО «Туризм и сфера услуг». Мероприятие прошло под девизом «Погружение в спектр профессий и специальностей колледжей» на базе нового гастрокампуса ВВГУ. 🏫✨

В рамках дня открытых дверей состоялся классный час «Профессионалитет: ты в хорошей компании!». Амбассадоры проекта поделились с участниками личным опытом выбора профессионального пути, адаптации к учебному процессу и построения карьеры после получения среднего профессионального образования. 💬

Особый интерес вызвали профессиональные пробы, организованные совместно с ведущими представителями индустрии. Участники смогли на практике познакомиться с компетенциями по следующим направлениям: 👇

🔹 Логистика и торговое дело: мастер-класс по товароведению с взятием проб пищевых продуктов и их микроскопическим анализом.

🔹 Туризм и гостеприимство: интерактивная игра «Открой Приморье».

🔹 Кулинария и сервис: мастер-классы от сети ресторанов «Токио» (профессия бармена) и стейк-хауса «Винотерра», а также изучение ресторанного сервиса и приготовление милкшейков.

Мероприятие позволило участникам не только расширить представление о востребованных специальностях, но и получить практические навыки от действующих профессионалов рынка. 👏