#БиблиотекаБулгакова
🍞 День хлеба в Центральной окружной библиотеке им. М.А. Булгакова получился по-настоящему тёплым и вкусным! 🤗
Сначала к ребятам пришла директор хлебопёка Инна Сергеевна Новикова и рассказала, как рождается хлеб. От простого зерна до ароматной буханки: про муку, закваску, замес, расстойку и выпечку. Было интересно узнать, сколько труда, терпения и мастерства вкладывается в каждую булку. Многие впервые услышали, почему тесто «подходит», зачем ему «отдых» и как пекари понимают, что хлеб готов.
В творческой части мы устроили мастер‑класс по лепке хлеба из солёного теста. И тут началось настоящее волшебство: маленькие пекари лепили буханки, булочки, крендельки и даже караваи. У каждого получился свой, неповторимый «шедевр». Кто-то старался сделать максимально реалистично, кто-то добавлял узоры и «семечки», а кто-то вообще придумал свой вид хлеба — авторский! 😍
Но на этом праздник не закончился - самая вкусная часть: дегустация! Ребята попробовали настоящий хлеб, который выпекают на местном производстве. Кто-то сразу отметил хрустящую корочку, кто-то — мягкий, «пушистый» мякиш, а кто-то просто радовался, что можно попробовать «тот самый» хлеб — не из магазина, а прямо с пекарни. 😋
Когда поделки высохнут ребята их раскрасят — и у каждого останется свой маленький сувенир в память о Дне хлеба. А ещё это отличный повод поговорить дома: «А ты знаешь, как делают хлеб?», «А из чего его пекут?», «Почему нельзя выбрасывать даже кусочек?»
Спасибо нашей гостье — директору хлебопёка — за такой живой и понятный рассказ и за угощение! И спасибо ребятам — за горящие глаза, вопросы и старание. ❤
Ещё больше фотографий в альбоме:
vk.ru/album-154947456_3137...
💬 А какой хлеб любите вы? Расскажите в комментариях — может, даже поделитесь семейной историей про хлеб. 😊
#КрайВысокойКультуры #БиблиотекаБулгакова #ДеньХлеба #МастерКласс #Творчество