В 1901 году в горном селе Солохаул Иуда Антонович Кошман посеял чайные семена. В успех тогда мало кто верил: считалось, что так далеко на севере чай расти не будет. Через пять лет Кошман собрал первый урожай, а его чай стали отмечать медалями на выставках.
С этой плантации началось не только промышленное чаеводство в России, но и наука о чае.
В 1929 году сотрудники Сочинской опытной станции, ныне Субтропического научного центра РАН, создали первую научную школу субтропического чаеводства. Сегодня учёные центра продолжают эту работу: создают коллекции сортов, разрабатывают технологии выращивания и переработки чайного листа.
15 октября юбилей отметили в музее-усадьбе И. А. Кошмана. Встретились чаеводы, учёные и представители власти, чтобы вспомнить, с чего всё начиналось, и обсудить будущее отрасли.
📗 Как опыт одного энтузиаста вырос в целую отрасль, читайте в полном материале vk.ru/@sscras-pervoi-rossiiskoi-chainoi-plantacii-125-let
А вы пробовали чай с первой российской плантации?
📷 Полный фоторепортаж: https://vk.ru/album-216556164_310616184
Фото: Евгений Грох
#новостиСНЦ #СНЦРАН #чай #Сочи #КраснодарскийЧай