Поздравляем поваров и всех, кто посвятил себя кулинарному искусству, с профессиональным праздником!
Желаем вдохновения, интересных рецептов, благодарных гостей и профессионального роста. Пусть каждое блюдо радует вкусом, работа приносит удовольствие, а мастерство открывает новые возможности!
🎓 Профакадемия предлагает профессиональное обучение по трём программам.
📌 Повар
Программа посвящена приготовлению блюд, напитков и кулинарных изделий. В курсе — основы санитарии и гигиены, товароведение пищевых продуктов, работа с оборудованием, обработка ингредиентов и технологии приготовления супов, соусов, гарниров, мясных и рыбных блюд.
📚 Профессиональная подготовка — 112 академических часов, повышение квалификации — 72 академических часа. По окончании выдаётся свидетельство о профессиональном обучении.
📌 Кондитер
Программа знакомит с технологиями приготовления изделий из дрожжевого и бездрожжевого теста, бисквитных, песочных, слоёных и заварных полуфабрикатов. В курсе — приготовление кремов, сиропов и начинок, оформление кондитерской продукции, требования к качеству и безопасности ингредиентов.
📚 112 академических часов. По окончании выдаётся свидетельство о профессиональном обучении.
💻 Обучение проходит дистанционно, без отрыва от работы. Можно совмещать профессиональную деятельность с получением новых знаний.
🌐 profacademy.online
📞 +7 (800) 700-19-07