Быстрые и простые рецепты с видео 🎬 Что приготовить на завтрак, обед и ужин дома. Пошагово, вкусно и недорого: выпечка, салаты, супы, ПП, закуски. Готовим дома каждый день! на скорую руку, на сковороде, в духовке, мультиварка, бюджетные блюда, меню на неделю, ужин на двоих, без духовки, блины, оладьи, пирог, кулинария, домашняя кухня, видеорецепты, лёгкие рецепты Мы в Telegram: t.me/bystro_gotovim_doma · ВКонтакте: vk.com/club237770651
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.145▲ 2,1 %+3 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.851▼ 11,1 %было 1 055
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4▼ 11,8 %было 5
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 18,0 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 14,5 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.20▼ 1,3 %было 20
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.13,6 %▼ 0,5 п. п.пунктир — было 14,0 %
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.0,47 %0,0 п. п.
было 0,47 %
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.6,9▼ 0,2 %было 7,6
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.5,7 %▲ 3,5 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+3подписчиков за период
+2 самый большой прирост · 23 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
851просмотров за период▼ 11,1 %
Средний охват поста — 20 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
0,47 %ER = реакции ÷ просмотры0,0 п. п.
ER каналав среднем за период
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 08:24 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🍳 ЛЁГКИЙ СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ ⏱ 30 мин · 👤 2 порций 💰 Ингредиенты ~80₽ на порцию
🛒 СОСТАВ • Оливковое масло — 2 ст. л. (≈30 мл) • Лимонный сок — 1 ст. л. (≈15 мл) • Соль — по вкусу (≈½ ч.л.) • Чёрный перец молотый — по вкусу (≈¼ ч.л.) • Орегано сухой — ½ ч. л. • Базилик сухой — ½ ч. л. • Свёкла запечённая — 300 г • Огурец свежий — 150 г (≈1 средний) • Сыр фета — 100 г • Укроп свежий — 1 ст. л. нарезанного
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Запеките свёклу при 200 °C 40‑45 мин, остудите и нарежьте кубиками. 2. Порежьте огурец крупными кубиками и отложите в миску. 3. Смешайте масло, лимонный сок, соль, перец, орегано и базилик – заправка. 4. Сложите в миску свёклу, огурцы, полейте заправкой, перемешайте. 5. Посыпьте салат крошкой сыра Фета и мелко нарезанным укропом. 6. Подавайте салат сразу, украсив дополнительным укропом.
📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 10 г · 🥑 Жиры 38 г · 🍞 Углеводы 19 г · 🔥 450 ккал
🔥 Меня выгнали из клуба, а потом я открыл свой бизнес Меня, Данилу Смирнову, 29 лет, выслали из клуба «Оскар» в Новосибирске 5 июля 2024 года после того, как владелец Виктор громко крикнул: «Ты не заслуживаешь даже чашки кофе!» Я стоял у входа, руки дрожали, а в кармане лежали последние 150 000 рублей, которые копил на собственный уголок. «Ищи работу где-нибудь ещё», — сказал мне бариста, глядя сквозь полупрозрачную дверь. Я пошёл домой, нашёл старый план кофейни, набил всё, что мог, и снял крошечный киоск у метро «Горный». На второй день к прилавку подошёл человек в чёрном плаще и протянул мне конверт с надписью «Твоё имя, твоё наследие»…
🍳 КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ В СОЕВО‑ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ ⏱ 90 мин · 👤 4 порций 💰 Ингредиенты ~50₽ на порцию
🛒 СОСТАВ • Куриная грудка — 500 г • Лук репчатый — 1 средняя луковица (≈150 г) • Соевый соус — 2 ст. л. (≈30 мл) • Томатная паста — 1 ст. л. (≈15 г) • Соль — 1 ч. л. • Чёрный молотый перец — ½ ч. л. • Красный лук — ½ средней луковицы • Кинза свежая — по вкусу (несколько веточек)
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Нарежьте куриную грудку кубиками размером около 2 см. 2. Порежьте лук полукольцами и добавьте к курице. 3. Влейте соевый соус, добавьте томатную пасту, посолите и поперчите. 4. Перемешайте ингредиенты и маринуйте 1 час. 5. Нанизайте куски курицы и лука на шпажки. 6. Обжарьте шашлычки до лёгкой румяности, 3‑4 мин с каждой стороны. 7. Подавайте с нарезанным красным луком и свежей кинзой.
📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 29 г · 🥑 Жиры 1 г · 🍞 Углеводы 4 г · 🔥 140 ккал
🍳 КУРИЦА ПО‑ДОМАШНЕМУ С ОВОЩАМИ ⏱ 40 мин · 👤 2 порций 💰 Ингредиенты ~190₽ на порцию
🛒 СОСТАВ • Куриное филе — 300 г • Кабачок — 1 шт • Картофель — 2 шт • Оливковое масло — 1 ст. л. • Соевый соус — 1 ст. л. • Перец — ½ ч. л. • Соль — ½ ч. л. • Чеснок сушёный — ½ ч. л. • Паприка — ½ ч. л. • Сливочное масло — 1 ст. л.
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Разогрейте аэрогриль до 180 °C. 2. Нарежьте курицу, кабачок и картофель кубиками. 3. Смешайте с оливковым маслом, соевым соусом, солью, перцем, чесноком и паприкой. 4. Выложите смесь в корзину аэрогриля, добавьте кусочки сливочного масла. 5. Готовьте 20 мин, перемешайте и готовьте ещё 15 мин до золотистой корочки.
📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 36 г · 🥑 Жиры 17 г · 🍞 Углеводы 30 г · 🔥 420 ккал
🔥 Я нашла письмо, которое меняет всё. Я, Елена, 42, живу в квартире 12‑этажки на улице Пушкина, Краснодар. Вчера, разбирая ящик с вещами мамы Веры, 68, нашла запечатанный конверт с датой 12.05.1998. На обратной стороне был написан мой адрес и подпись «Любимой дочери». «Это, наверное, поздравление к моему дню рождения», — сказала я себе, пока открывала его. Внутри лежал документ, где в поле «отец» указано имя, которое я не слышала три десятка лет…
🍳 КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ ⏱ 40 мин · 👤 4 порций 💰 Ингредиенты ~30₽ на порцию
🛒 СОСТАВ • Картофель — 800 г • Мука — 30 г • Сушеный чеснок — 2 г • Грибы — 300 г • Луковица — 1 небольшая (≈70 г) • Чеснок — 2–3 зубчика свежего • Соль — по вкусу • Растительное масло — ≈40 мл • Сухари — 100 г
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Отварить картофель в подсоленной воде до готовности. 2. Слить воду, размять картофель в пюре, добавить сушеный чеснок и муку. 3. Нарезать грибы и луковицу, обжарить их на растительном масле. 4. Ввести свежий чеснок, посолить по вкусу, тушить до мягкости. 5. Сформировать из картофельного пюре котлеты, вложив в центр грибную начинку. 6. Обвалять котлеты в сухарях. 7. Обжарить котлеты с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.
📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 10 г · 🥑 Жиры 11 г · 🍞 Углеводы 71 г · 🔥 424 ккал
🔥 Пакет из прошлого, который раскрыл мою настоящую семью Я, Иван Соколов, 38, живу в квартире 12‑этажного дома на улице Пушкинской, работаю бухгалтером в местной фирме. 12 августа 2026‑го, когда я собирался идти на работу, у двери лежал запылённый коричневый пакет. На конверте крупными буквами: «Для Ивана, 38, открой сегодня». Внутри – старый железный ключ и листок бумаги, покрытый густой чернильной подписью. Я замер, когда увидел почерк, который помнил с детства: плавные завитки Ольги Петровны, моей мамы, погибшей в автокатастрофе 2021‑го. «Это ты, мама?», – шепнул я, глядя на листок, пока в квартире громко капал кран.
Ключ привёл меня к ячейке № 47 на главном вокзале. Дверца отворилась с тихим скрежетом, и внутри лежал чёрный портфель, в котором была фотография моей «мамы» в молодости, но с другим мужем, и паспорт с моим именем, но датой рождения 1992‑го. На задней стороне листа была надпись: «Твоя истинная история – в этом городе». Я позвонил своему лучшему другу Сергею: «Сергей, ты не поверишь, я нашёл доказательства, что мама жива». Он ответил: «Или кто‑то просто шутит, Иван». Я открыл второй слой портфеля – видеокассету. На экране моя «мама» сидела в кафе, улыбалась и говорила: «Иван, я хотела тебя защитить. Ты не сын Ольги, а её племянник, а наследник её бизнеса». Оказалось, что Ольга подложила меня в другую семью, чтобы скрыть крупную финансовую аферу. Я получил доступ к её тайному счёту – 12 миллионов рублей, замороженных в банке. Я решил не скрывать правду, а открыть дело полиции, тем самым очистив имя Ольги и получив шанс построить новую жизнь, уже без лжи.
💜 Понравилось? Подпишись на «Готовим дома» — у нас такие истории каждый день.
🍳 РОЗОЧКИ СО СГУЩЁНКОЙ ⏱ 45 мин · 👤 6 порций 💰 Ингредиенты ~17₽ на порцию
🛒 СОСТАВ • Яйца — 2 шт • Сахар — 1 ст. л. • Соль — щепотка • Сливочное масло — 2 ст. л. • Уксус — 1 ч. л. • Мука — 200 г • Растительное масло — 500 мл • Сгущённое молоко — 200 г
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В миске взбить 2 яйца с 1 ст. л. сахара, щепоткой соли. 2. Вмешать 2 ст. л. растопленного масла и 1 ч. л. уксуса. 3. Постепенно всыпать 200 г муки, замесить эластичное тесто. 4. Тесто раскатать в тонкий пласт толщиной 2‑3 мм. 5. Вырезать кружки, скрутить их в розочки, слегка накладывая. 6. Обжарить розочки в разогретом масле до золотистого. 7. Снять, дать стечь, полить каждую сгущённым молоком и подавать.
📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 7 г · 🥑 Жиры 41 г · 🍞 Углеводы 45 г · 🔥 595 ккал
🍳 ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ, СМЕТАНОЙ И ЯГОДАМИ ⏱ 50 мин · 👤 4 порций 💰 Ингредиенты ~150₽ на порцию
🛒 СОСТАВ • Куриные яйца — 4 шт • Сахар — 100 г • Соль — щепотка • Творог 5% жирности — 500 г • Сметана — 200 г • Манка — 30 г • Мука — 20 г • Сливочное масло — 10 г (для смазывания формы) • Банан — 1 шт • Голубика — 100 г • Сгущённое молоко — 30 г
👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до пышности. 2. Добавить творог, сметану, манку, перемешать блендером. 3. Вмешать муку, тщательно перемешать венчиком. 4. Смазать форму сливочным маслом и выложить массу. 5. Выпекать в разогретой до 170 °C духовке 30 минут. 6. Дать запеканке немного остыть, затем разрезать порции. 7. Подавать с ломтиками банана, голубикой и сгущёнкой.
📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 25 г · 🥑 Жиры 22 г · 🍞 Углеводы 55 г · 🔥 525 ккал
🔥 Предательство на похоронах, и я нашёл живую маму Я, Иван, 39 лет, стоял у гроба Галины Петровны в Новосибирском крематоре, когда брат Сергей, 36, шепнул: «Мы сделаем всё, как она хотела». Через три дня я получил звонок от неизвестного: «Галина живёт в старом доме у реки, у неё есть…» Я бросил телефон, схватил плащ и бросился к адресу, но когда открыл ворота, увидел её в шляпе, а рядом – коробка с моим именем… Что она скрывает?…
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
▶ видео
