Решила испробовать новый рецепт с ржаными гренками, а то со шпротами уже надоели🤣
КАМАМБЕР, ЗАПЕЧЁННЫЙ СО СЛИВАМИ
Потребуется:
✓Сыр Камамбер/Бри
✓Сливы
✓Черный хлеб, специи
Дальше – просто:
1️⃣ Режем сливы напополам, удаляем косточки
2️⃣ На Камамбере делаем ножом засечки коест-накрест
3️⃣ Всё раскладываем на противень: сыр в центре, сливы и ломтики хлеба – по бокам
4️⃣ Можно сбрызнуть маслом, посыпать специями.
5️⃣ Отправляем в духовку на 10 мин., t 190°.
🔥ВАЖНЫЙ НЮАНС!
Если хотите, чтобы блюдо было не только вкусным, но и полезным:
1️⃣ Выбирайте качественный хлеб
В подобных рецептах в интернете рекомендуют багет. Что не есть хорошо – пшеничная мука высшего сорта, глютен, сахар, трансжиры, сухие дрожжи, бла-бла-бла, список можно продолжать...
👌Я беру: бездрозжевой хлеб из ржаной муки.
Здесь у меня Бородинский, он с тмином – отлично дополняет вкус блюда.
2️⃣ Если поливать хлеб и сыр маслом, откажитесь от семечковых масел (подсолнечное, кукурузное и т.д.) – низкая точка дымления, трансжиры, Омега-6.
Я беру: масло авокадо или оливковое.
Вот собственно и всё.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Как вам рецептик?
Делитесь в комментариях👇
Всех обняла😘