🔹Ежегодно 16 октября во всем мире отмечается Всемирный день здорового питания. Дата была учреждена в 1979 году на конференции Продовольственной и сельскохозяйственной организации (FAO) Организации Объединенных Наций как Всемирный день продовольствия, который позднее преобразовался в День здорового питания.
🔹Основная цель - привлечение внимания общественности к проблемам питания и повышение информированности населения о принципах здорового рациона.
🔹За девять месяцев 2026 года мероприятиями по популяризации правильного питания РЦОЗиМП охвачено более шести тысяч якутян. Проведено более 100 различных мероприятий, каждое из которых направлено на формирование полезных пищевых привычек и популяризацию здорового образа жизни.
🔹Особый интерес у населения вызвала онлайн-школа здорового питания — прошло 8 курсов, собравших более 400 участников. Онлайн обучение в Школе здорового питания на Севере прошли более 1000 человек. На занятиях якутяне узнали о таких важных аспектах, как «Рациональное питание для всей семьи», «Пища предков – залог здоровья», научились рассчитывать «КБЖУ» (калории, белки, жиры, углеводы) и освоили «Основы здорового питания».
🔹Проект «Мамина школа здорового питания» помог более 50 мамам перенять знания для привития детям основ правильного питания. Уроками здорового питания охвачено около 200 детей — образовательные учреждения активно включились в процесс формирования у детей полезных привычек с раннего возраста.
Ключевые принципы правильного питания:1️⃣Разнообразие. Питание должно быть разнообразным. Количество жирной, жареной, острой и кислой пищи необходимо ограничить.
2️⃣Режим. Есть необходимо несколько раз в день — желательно не менее 3–5 раз, но небольшими порциями и в одно и то же время.
3️⃣Энергетический баланс. Еда должна восполнять энергетические затраты человека.
4️⃣Постепенность. Включайте «здоровые» продукты в рацион постепенно. Следует сократить потребление соли (до 5 г в день), сахара и насыщенных жиров, добавить больше овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов.
«Питание — один из наиболее важных аспектов здорового образа жизни. Сбалансированный рацион важен для поддержания здоровья и профилактики хронических заболеваний. Наша задача — донести до каждого жителя республики, что забота о питании является не просто рекомендацией, а необходимостью», — отмечает врач-диетолог Анастасия Саввина.