🍕 Быстрый пирог-пицца

🥛 кефир (комнатной температуры) — 250 мл
🥚 яйцо — 1 шт
🧂 соль — 0,5 ч. л.
🍬 сахар — 0,5 ч. л.
✨ разрыхлитель — 1 ч. л.
🌻 растительное масло — 1 ст. л.
🌾 мука — 160 г
🧀 сыр — 150 г
🥓 ветчина — 140 г
🥒 огурец — 1 шт
🧅 лук — по вкусу
🍅 помидоры — по вкусу

1️⃣ Смешать кефир, яйцо, соль, сахар, разрыхлитель и растительное масло.
2️⃣ Постепенно добавить муку и замесить тесто консистенции густой сметаны.
3️⃣ Вылить тесто на противень с пергаментом, слегка смазанным маслом.
4️⃣ Сверху равномерно распределить натёртый сыр.
5️⃣ Выложить ветчину, огурцы, помидоры и лук.
6️⃣ Выпекать при 190–200°C около 25 минут до румяной корочки.

💬 Готовили по рецепту? Поделитесь в комментариях, что у вас получилось!

🧑‍🍳 НейроЕда