Как бобры и коровы заменяют тракторную вспашку и химические удобрения?

В Британии фермер полностью отказался от плуга и токсичной агрохимии.

Вместо этого он высадил многоуровневый сад, доверил прополку и удобрение земли коровам, а сохранение воды - популяции бобров. В итоге издержки резко упали, а ферма без потерь пережила исторические засухи.