Сырное, рассыпчатое, в меру солёненькое – такое кукурузное печенье хорошо подходит к бульону вместо хлеба 👍
🛒 ПРОДУКТЫ
Мука кукурузная - 110 г
Разрыхлитель - 3 г
Соль - щепотка
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Сыр - 60 г
375 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Холодное сливочное масло кладем в чашу кухонного комбайна вместе с кукурузной мукой, разрыхлителем и щепоткой соли, затем измельчаем до крошки.
2⃣ Добавляем сыр, натертый на мелкой терке, яйцо и, по желанию, смесь итальянских трав или другую сухую зелень.
3⃣ Включаем комбайн на 15-20 секунд - тесто за это время собирается в ком. Если комбайна нет, муку с маслом перетираем вручную, затем соединяем с остальными ингредиентами.
4⃣ Отщипываем небольшие кусочки теста и скатываем шарики - получается примерно 20-22 печенья.
5⃣ Выпекаем при 180 градусах 13-15 минут, ориентируясь на свою духовку. Готовое печенье снимаем с противня и полностью остужаем на решетке.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/20017
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘
🛒 ПРОДУКТЫ
Мука кукурузная - 110 г
Разрыхлитель - 3 г
Соль - щепотка
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Сыр - 60 г
375 кКал на 100 г
👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ
1⃣ Холодное сливочное масло кладем в чашу кухонного комбайна вместе с кукурузной мукой, разрыхлителем и щепоткой соли, затем измельчаем до крошки.
2⃣ Добавляем сыр, натертый на мелкой терке, яйцо и, по желанию, смесь итальянских трав или другую сухую зелень.
3⃣ Включаем комбайн на 15-20 секунд - тесто за это время собирается в ком. Если комбайна нет, муку с маслом перетираем вручную, затем соединяем с остальными ингредиентами.
4⃣ Отщипываем небольшие кусочки теста и скатываем шарики - получается примерно 20-22 печенья.
5⃣ Выпекаем при 180 градусах 13-15 минут, ориентируясь на свою духовку. Готовое печенье снимаем с противня и полностью остужаем на решетке.
📌 Полный рецепт с пошаговыми фото
https://m.iamcook.ru/showrecipe/20017
Приятного аппетита!
Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘