Я сейчас не готовлю на заказ и живу обычной жизнью домохозяйки, стараюсь вкусно готовить и кормить своих близких.

Подробный рецепт, так как я их обычно пишу в наш чат по кук-изи:

Самая вкусная Пшеная каша по ГОСТу с тыквой

🔸450гр тыква
🔸500гр вода
🔸200гр пшено
🔸1/2чл соль
🔸2-3чл сахар
🔸700гр молоко

📌Насадка ножи. Тыква+200гр вода, пробить на максимальной скорости до состояния пасты (1-2мин). При необходимости в середине процесса, остановить, зачистить бока чаши лопаткой и пробить до конца.
📌Сменить насадку ножи на насадку для замешивания. Добавить оставшуюся воду и пшено. 2 мин 105°, скорость 2 (до закипания воды), потом 8 мин 100°, скорость 2 (до полного выкипания воды)
📌Добавить молоко, соль, сахар. 20 мин 97° скорость 3.
📌Всё. Приятного аппетита ❤️