▶ видео
Быстрый салат с тунцом, огурцом и хлебцами.
Ингредиенты:
— хлебцы Magic Grain Protein с кунжутом — 4–5 шт. (разломать на небольшие кусочки);
тунец консервированный (в собственном соку) — 1 банка (120–140 г);
огурец свежий — 1 средний;
помидоры черри — 10–12 шт.;
листья салата (любой микс) — горсть;
сок лимона;
оливковое масло — 2 ст. л.;
соль, чёрный перец — по вкусу;
свежая зелень (укроп/петрушка) — несколько веточек.
Приготовление:
Слейте жидкость с тунца, разомните его вилкой, но не в пюре — пусть будут кусочки. Сбрызните 1 ч. л. лимонного сока.
Огурец нарежьте полукругом, помидоры — на половинки, зелень мелко порубите. Листья салата порвите руками.
В миску положите овощи и зелень, добавьте тунец, аккуратно перемешайте.
Хлебцы разломайте на кусочки и добавьте в салат прямо перед подачей (чтобы дольше оставались хрустящими).