Лед, крепкий как бетон
Лед с добавками целлюлозы (Pykrete) известен почти столетие. Во время Второй мировой из него собирались строить плавающие айсберги со взлетно-посадочными полосами. Израильские ученые пошли дальше. Вместо хаотичных волокон они вморозили в лед нанокристаллы целлюлозы и упрочнили его, связав их в единую сеть специально разработанным протеином (CBM3a-AFPIII). Биоматериал оказался вдвое прочнее прежнего и на порядок прочнее хрупкого чистого льда. Химики также надеются изучить нюансы физики постепенного вязкого разрушения экологичного материала. Авторы считают, что его можно будет использовать в арктических регионах для строительства жилья и разных сооружений.
Источник: Colloids and Surfaces B: Biointerfaces
Канал автора: https://t.me/medneus