Ананасовый зефир 🍍

Вам понадобятся:
• пюре ананаса – 150 г
• сироп из той же банки – 100 г
• сахар – 190 г
• агар-агар (сила 900) – 9 г
• белок – 70 г
• сахар – 70 г
• лимонная кислота

🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты