Тыквенный зефир 🎃

Вам понадобятся:
• Тыква – 250 г
• Сахар – 100 г
• Апельсиновый сок – 50 мл
• Сахар – 100 г
• Апельсиновый сок – 120 мл
• Агар-агар – 100 г
• Белки – 2 шт.
• Сахар – 150 г
• Лимонный сок – 1 ст. л.
• Сахарная пудра
• Крахмал – в пропорции 1:1.

🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты