Яблочный чизкейк 🍎

Вам понадобятся:
• песочное печенье – 270 г
• сливочное масло – 90 г
• овсяные хлопья – 25 г
• мука – 40 г
• сливочное масло – 35 г
• коричневый сахар – 40 г
• корица – ½ ч. л.
• соль – щепотка
• творожный сливочный сыр – 540 г
• греческий йогурт или сметана – 180 г
• сахарная пудра – 100 г
• яйца С1 – 3 шт.
• ванильный сахар – 10 г
• кукурузный крахмал – 15 г
• яблоки очищенные – 400 г
• сливочное масло – 20 г
• коричневый сахар – 40 г
• кукурузный крахмал – 10 г
• корица – 1 ч. л.
• мускатный орех – щепотка
• лимонный сок – 1 ст. л.

🧁 ШЕФ - выпечка | Рецепты