САМСА КАК В ТАНДЫРЕ 🌮

Фарш или рубленое мясо 400 гр
Лук репчатый 1 шт большая
Соль, перец, зира
Сливочное масло или жир
2 яйца (желтки отделяем от белков)
Кунжут
Тесто слоеное без/дрож. 500 гр (2 листа на 8 шт)

🥨 Домашний пекарь