Котлеты как в столовой СССР

📋 Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий - 800 г
Хлеб (замоченный в молоке) - 150 г
Картофель - 2 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Лук репчатый - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Соль, перец - по вкусу
Сухари панировочные - 100 г

📋 Приготовление в видео